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Connectivité 5G pour les chaînes de restauration rapide : rapide, fiable et prête à évoluer

Applications et cas

Points clés à retenir

Alors que le secteur de la restauration rapide évolue d'une croissance axée sur le trafic vers une innovation axée sur l'expérience client, les technologies numériques transforment chaque aspect de ses opérations. Le routeur 5G CPE02 d'InHand offre une connectivité prête à l'emploi aux chaînes de restauration rapide, combinant un réseau haute performance et une gestion centralisée dans le cloud pour redéfinir l'infrastructure numérique du secteur.

Arrière-plan

Alors que le secteur de la restauration rapide passe d'une croissance axée sur le trafic à une innovation axée sur l'expérience client, les technologies numériques transforment chaque aspect de ses opérations. Les bornes de commande pilotées par l'IA, la surveillance intelligente des cuisines et l'analyse des données clients en temps réel deviennent la norme, mais les réseaux traditionnels peinent à supporter la bande passante, la faible latence et l'évolutivité requises par ces outils. Parallèlement, la 5G est devenue une alternative viable à la fibre optique, avec des opérateurs majeurs comme Verizon déployant un service à ondes millimétriques dans les villes américaines et proposant des forfaits Internet professionnels compétitifs. Cette évolution offre aux franchisés une opportunité rentable et performante de moderniser leur connectivité.

Exigences du client

Coûts élevés du haut débit
De nombreux points de vente paient plus de $200/mois pour la fibre, les frais d'installation pouvant atteindre jusqu'à $5 000 dans les zones urbaines denses comme le centre-ville de San Francisco.
Insuffisant
performance
Les réseaux 4G ou haut débit traditionnels existants peinent à gérer les pics de trafic, ce qui entraîne des retards aux points de vente et des échecs de paiement.
Lacunes de couverture et
retards de maintenance
Les magasins isolés sans fibre optique dépendent de liaisons lentes ou instables, tandis que la maintenance informatique multisite nécessite souvent des interventions sur place, ce qui augmente les coûts et les délais de réparation.

Solution

Le routeur 5G CPE02 constitue la solution réseau principale, permettant un cadre de connectivité moderne, géré dans le cloud et conçu pour répondre aux besoins des opérations de restauration rapide :

1. La 5G comme alternative haute performance à la fibre optique

  • Déploiement rapide sans câblage : Le CPE02 prend en charge le double mode NSA/SA et plusieurs bandes de porteuses, offrant des débits de téléchargement de pointe jusqu'à 3,4 Gbit/s. Sa conception plug-and-play permet un déploiement rapide et sans câble, réduisant ainsi les coûts d'installation jusqu'à 60% et éliminant les délais liés au creusement de tranchées pour la fibre optique.

2. Sécurité intégrée et gestion intelligente du trafic

  • Grâce à des règles de pare-feu configurables (liste blanche/liste noire, filtrage de domaine, priorisation du trafic), les transactions de point de vente sont prioritaires tandis que le trafic non essentiel ou risqué est restreint, garantissant ainsi une expérience de paiement sécurisée et ininterrompue.

3. Opérations basées sur le cloud avec InCloud Manager

  • La surveillance à distance à l'échelle nationale offre aux équipes informatiques une visibilité sur la puissance du signal, l'utilisation de la bande passante et l'état du réseau sur tous les sites.
  • La configuration par lots, les mises à jour du firmware et le déploiement des politiques simplifient la gestion du réseau, réduisant ainsi le délai de déploiement des nouveaux magasins de 3 jours à 3 heures.
  • L'analyse intelligente des données permet d'associer chaque magasin aux forfaits de données les plus rentables, minimisant ainsi les dépassements.

Avantages

Simple, évolutif
déploiement
Sa conception prête à l'emploi permet un déploiement rapide dans les magasins nouveaux ou existants ; aucun câblage n'est nécessaire.
Réseau très fiable
Les performances haut débit de la 5G et la gestion du trafic garantissent la disponibilité des systèmes critiques pendant les heures de pointe.
optimisation des coûts
La gestion centralisée du cloud réduit le besoin en services informatiques sur site, diminuant considérablement les dépenses de support et de maintenance.

Produits futurs

CPE02

CPE 5G intérieur sur Qualcomm X62, AX5400 Wi-Fi 6, DL 3.4G/UL 550M, géré dans le cloud pour un accès cellulaire rapide au Wi-Fi.

Accès 5G

Qualcomm X62, DL 3,4 GHz/UL 550 Mbit/s

5G+ filaire

Basculement automatique et équilibrage de charge

Wi-Fi 6

Double bande 2,4/5 GHz, pic AX5400

Plug & Play

Aucune compétence informatique requise, prêt à l'emploi dès la sortie de la boîte

CPE02

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