

Connectivité 5G pour les chaînes de restauration rapide : rapide, fiable et évolutive
Le routeur CPE02 5G offre une connectivité plug-and-play pour les chaînes de restauration rapide, combinant un réseau hautes performances avec une gestion centralisée basée sur le cloud, redéfinissant ainsi l'infrastructure numérique dans le secteur de la restauration rapide.
Contexte
Alors que le secteur de la restauration rapide passe d'une croissance axée sur le trafic à une innovation axée sur l'expérience, les technologies numériques transforment tous les aspects de ses opérations. Les bornes de commande alimentées par l'IA, la surveillance intelligente des cuisines et l'analyse client en temps réel deviennent la norme, mais les réseaux traditionnels peinent à prendre en charge la bande passante, la faible latence et l'évolutivité que ces outils exigent.
Parallèlement, la 5G est devenue une alternative viable à la fibre optique, de grands opérateurs comme Verizon déployant des services à ondes millimétriques dans les villes américaines et proposant des forfaits Internet professionnels compétitifs. Cette évolution offre aux franchisés une opportunité rentable et performante de moderniser leur stratégie de connectivité.

Exigences du client
Coûts élevés du haut débit
De nombreux points de vente paient plus de $200/mois pour la fibre, avec des frais d'installation atteignant jusqu'à $5 000 dans les zones urbaines denses comme le centre-ville de San Francisco.
Performances insuffisantes
Les réseaux 4G ou haut débit existants rencontrent des difficultés en cas de pic de trafic, ce qui entraîne des retards au niveau des points de vente et des échecs de paiement.
Lacunes de couverture et retards de maintenance
Les magasins distants sans fibre dépendent de liaisons lentes ou instables, tandis que la maintenance informatique multi-sites nécessite souvent des visites en personne, ce qui augmente les coûts et les temps de réparation.
Solution


Le routeur CPE02 5G sert de solution réseau principale, permettant un cadre de connectivité moderne et géré dans le cloud, conçu pour les besoins des opérations de restauration rapide :
1. La 5G comme alternative à la fibre optique haute performance
- Déploiement rapide sans câblage : Le CPE02 prend en charge le mode bimode NSA/SA et plusieurs bandes porteuses, offrant des débits de téléchargement de pointe allant jusqu'à 3,4 Gbit/s. Sa conception plug-and-play permet un déploiement rapide et sans câble, réduisant ainsi les coûts d'installation jusqu'à 60% et éliminant les délais liés à la pose de tranchées de fibre.
2. Sécurité intégrée et gestion intelligente du trafic
- Grâce à des règles de pare-feu configurables (liste blanche/liste noire, filtrage de domaine, priorisation du trafic), les transactions POS bénéficient d'une priorité absolue tandis que le trafic non essentiel ou risqué est restreint, garantissant ainsi des expériences de paiement sécurisées et ininterrompues.
3. Opérations basées sur le cloud avec InCloud Manager
- La surveillance à distance à l'échelle nationale donne aux équipes informatiques une visibilité sur la force du signal, l'utilisation de la bande passante et l'état du réseau sur tous les sites.
- La configuration par lots, les mises à jour du micrologiciel et le déploiement des politiques rationalisent la gestion du réseau, réduisant ainsi les déploiements de nouveaux magasins de 3 jours à 3 heures.
- Des analyses intelligentes permettent d'associer chaque magasin aux forfaits de données les plus rentables, minimisant ainsi les dépassements.
Avantages
Déploiement simple et évolutif
La conception plug-and-play permet un déploiement rapide dans les magasins nouveaux ou existants, aucun câblage requis.
Réseau hautement fiable
Les performances 5G à haut débit et la régulation du trafic garantissent la disponibilité des systèmes critiques pendant les heures de pointe.
Optimisation des coûts
La gestion centralisée du cloud réduit le besoin d'informatique sur site, réduisant ainsi considérablement les dépenses d'assistance et de maintenance continues.